前阵子元気森林道歉上了热搜，原因是在乳茶的产品标示和宣传中，没有清晰说明“0 糖”和“0 蔗糖”的区别，这极易引发消费者的误解。

事实上，“0 蔗糖”确实不等于 0 糖，只是意味着没有蔗糖，然而其中可能还添加了果糖等其他糖类。

下面，我们就以元気森林家最热销的三款饮品为例，深入分析一下什么样的饮料才是真正不含糖的。

乳茶

乳茶在其成分表中，虽然没有蔗糖成分，但却含有结晶果糖等其他糖类。这表明乳茶并非真正意义上的“无糖”饮品。对于那些追求严格无糖摄入的消费者来说，在选择时需要格外谨慎。

我们在上图里可以看到，乳茶的配料中虽然没有白砂糖（我们最常见的蔗糖），但是是含有结晶果糖的，而结晶果糖和蔗糖一样，都是会引起血糖升高的，所以并不是0卡糖，也就是说，乳茶中虽然不含蔗糖，但也是含糖的，正在减肥的小伙伴要注意！

苏打气泡水

他家的气泡水配料中确实不含糖，无论是蔗糖，还是其他糖。而甜味主要来自赤藓糖醇和三氯蔗糖，之前我在减脂零食的视频里面说过，赤藓糖醇是不会引起血糖升高的，而三氯蔗糖虽然名字里面有“蔗糖”两个字，但其实只是甜味剂，起到增甜的作用，摄入后，也不会被身体代谢产生热量。

所以说，他家的气泡水在减肥期间也是可以适当喝喝的~

元気森林的苏打气泡水系列，以其清爽的口感和多样的口味受到众多消费者喜爱。仔细查看其成分表，会发现确实没有添加蔗糖、果糖等常见糖类，而是使用了赤藓糖醇等代糖来提供甜味。从这个角度来看，苏打气泡水可以被认为是相对接近“无糖”的饮品。

燃茶

燃茶在成分方面相对较为“干净”，没有蔗糖以及其他常见糖类的身影。其甜味可能来源于一些天然的甜味剂或者茶叶本身的回甘。在这三款饮品中，燃茶在无糖方面的表现较为出色。

燃茶主打的是“无糖0脂肪”，也确实像他宣传的这样，是不含糖的，配料里添加的同样是不参与糖代谢的赤藓糖醇，所以燃茶在减肥期间也是可以适当喝喝的~
总结一下，0蔗糖并不等于0糖，0糖是指饮品中的总糖量为0，除了不含蔗糖，也不应该添加果糖、结晶果糖等。
蔗糖、果糖都是会参与糖代谢的，摄入以后会升血糖，所以减肥的小伙伴尽量少喝。

通过对元気森林这三款热销饮品的分析，我们可以清楚地看到，在选择饮料时，不能仅仅被“0 蔗糖”这样的宣传所迷惑，而是要认真查看成分表，了解其中的具体成分，才能准确判断一款饮料是否真正无糖。

希望大家在追求健康饮品的道路上，都能拥有一双“慧眼”，做出明智的选择。

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