绿鲜印象 原切眼肉牛排 1.6kg
选自安格斯眼肉牛排,此部分中间带一条油花,雪花丰盈细腻,肌理清晰。
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1.6kg
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问大家(93)

怎么分辨是原切还是合成的呢?

5人回答

1.配料表上除了牛肉外,没有其他任何东西2.肉眼观察整块牛排纹理自然连续

这个怎么做好吃

3人回答

眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份,平底锅加热,倒适量橄榄油,等锅开始冒烟后,放入牛排,放点百里香,大火先两面各煎30秒,侧边各煎10秒封一下边,转小火,放入大蒜瓣,一面煎30秒翻面煎另一面,两面各煎1分钟,关火出锅装盘,再放点百里香增香顺便点缀一下,静置5分钟

绿鲜印象
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笔记

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文章

中国

发源国家

规格参数
净含量
1.6kg
保质期
365天
简介

安格斯牛是美洲皇室御用肉牛之一,生长环境追求原生态,喂食经科学配比的生态谷物,形成安格斯牛肉柔软多汁,嫩滑香醇的风味,原切眼肉,此部分中间带一条油花。肉间的油脂可让口感更添顺滑,牛肉香浓郁。推荐熟度:5-7分熟。