低醇啤酒是一种酒精度极低的啤酒，原麦汁浓度≥8°P，酒精度≥25%vol，酒精过敏的朋友如果不是太严重也完全可以hold住，对于有些酒类的朋友来说就是千杯不醉了。
是以黄桃小麦为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，黄桃味浓郁。