第一句问候张大妈

第二句感谢AI分类正确

今天不扯别的，就是简单谈一下易哥的喝茶历程。

前几天在网上聊天的时候，结识了一个高三的小茶友。没错，才高中，对于茶叶已经有了自己的一些看法和感受，品过的茶叶也不在少数。我觉得其实挺好奇的。一问之下，他也是跟随爷爷喝茶的。

这也让，易哥回忆了一下自己的喝茶之路。

易哥最初喝茶也是跟随我的爷爷品茶，小的时候爷爷的茶叶没什么好茶叶，基本都是茉莉花茶。农村市集的茶叶散茶，都是很便宜的。小时候也是喝的纯地下水，碱性的，泡茶还是不错的。

后来渐渐地，上了大学之后，开始喝绿茶。山东的崂山绿茶，日照绿茶等等，基本都喝，只是喝的可能不是高端的茶叶，但都是一路过来的。

再后来，开始了茶农卖茶，网络卖茶的时代（淘宝兴起）。易哥也开了淘宝，采购了生平第一单茶农茶，是铁观音。那是我第一次尝到不同于绿茶的茶叶的味道，觉得真的太香了。

后来铁观音之后，又是红茶，祁门红茶，小种红茶，工夫红茶，滇红等等。算是过了红茶的阶段。

研究生阶段，那个时候自己追求口味的新鲜和独特小茶，喝过金丝宝塔（这个真的很好喝），碎银子（茶化石），甚至是那种黑茶的（六堡茶）。可以说是五花八门，毕竟学业论文压力大，口味也渐渐重了起来。

工作之后，其实又逐渐回归了绿茶和红茶作

为传统的茶叶的路子。日常就是绿茶和红茶打底，很少会再有别的茶叶。当时曾经有段时间比较迷糯香普洱，喝过一段时间的糯米香的普洱茶，现在回想，当时自己怎么敢喝的。小沱茶冲开之后，全是碎末末，太吓人了，现在回想起来，真的是科技与狠活的结合。

其实易哥一直发现了，北方的喝茶一直是走在南方之后的，从南方开始喝什么，北方慢慢开始流行喝什么（一直慢半拍）。当时易哥盲目猜测可能是由于南方资本充足，所以，很多时候茶叶和酒一样是需要有人去往外推的，广告做得好，背书背的好，自然就有人喝。这是易哥的理解不喜欢不要喷我。

在之后，易哥忽然之间因为喝了一次海堤boss（在同学那里喝到一次，真的是高端，太好喝了），开始了自己的海堤之旅。

陆陆续续买了不少海堤的茶叶，当年京东上海堤还没有自营店，只有官方店易哥都是一箱子一箱子的买，当时的海堤经常有活动，半价优惠，真的满299减150的活动常有。

我一直觉得，那段时间是易哥自己历练自己舌头和口腔的时间，什么水仙、肉桂、单枞、老枞都涉猎过。关于海堤易哥觉得还是口感比较稳定的，当然了便宜出口茶不会多么好。

再后来因为海堤，买了几次中茶的白牡丹，口感稳定，觉得不错（性价比不高是主要的，但是中茶的白茶拼配的口感不错）。

直到在ZDM上结识了神农，才开始了自己的白茶正式体验，断断续续买了猴哥和管阳的不少白茶，也渐渐有了自己的一些看法和想法。

直到后来鸭屎香、小种红茶、金骏眉、凤凰单枞、普洱、白茶都有了自己固定的采购店铺。

喝茶就像修炼，需要沉心静气，慢慢品，慢慢想，慢慢喝，喝到自己觉得这个茶真的可以或者真的不行，也是一种收获。

茶道人生，且饮且行。

伴随着2024的第一场大大大大大雪，祝值友2024盆满钵满。