1/5

gidley 吉得利 调味品组合装 550g(泡打粉100g+小苏打120g+食用碱200g)

商品笔记
真实的值友购后体验
绵绵冰冰
吉得利(gidley)这款调味品组合装,由泡打粉、小苏打、食用碱3种调料组成。泡打粉颗粒均匀,膨胀力高,起发快;小苏打具色泽洁白、软化肉质的特点;食用碱具发酵、烘焙、清洁的功能。均为独立袋装包装,便于拿取和储存。建议在阴凉、干燥、通风的条件下储存。
小妖很任性
1月前发布
这白花花又圆又大的胖馒头就问一句心动不?
北方人,从小就爱吃面食,小时候最爱妈妈蒸的馒头啦,无奈长大背井离乡,远隔千里,外边找到好吃的馒头很难,于是自己动手,丰衣足食!食材准备:酵母粉必不可少,还要有泡打粉,以及一点点白糖。这是妈妈传授的秘诀!制作方法:温水冲开酵母粉,然后加到面粉里,再来少许白糖,适当的白糖可以让馒头更白,暄软,温水和面,面团揉至光滑就好啦,冬天可以放七十多度热水盆里发面,或者电热毯,这种情况一个半小时就能发好!夏天就放温暖地方就好啦!面团发至两倍大,就可以准备做馒头了,案板铺点泡打粉,加了泡打粉馒头更炫软,不用加太多!关键的一步,揉好的馒头还有再醒十分钟,让馒头再膨胀一下!注意还有重要的一步,就是很多人疑惑冷水下锅还是热水,其实我都试过,最好的效果就是让馒头慢慢上气,所以冷水下锅蒸就可以了。因为毕竟在外边醒着的时候也不是高温环境。但如果是包子最好是温水下锅。口感体验:这么说吧,这个大馒头就是什么也不配就这么干吃都特别的香,外边有一层薄薄的馒头皮,里边起层,软嫩劲道又可口!面包都不换!如果你也喜欢这么白花花的大馒头可以等五一长假试试呀,有啥不懂可以留言咨询,包你学会🌚!好啦,分享完毕啦!
2
张国荣30
1月前发布
调味料
宝贝收到,不错不错,日期还行,买来洗瓜果蔬菜的,用完再买。
居家囤货指南选购指南
解决你的购物难题