小卓这款火锅牛黄喉，黄喉厚实有韧性，色泽乳黄，口感富有嚼劲。自然解冻后，彻底涮烫后即可食用。适合用作炖菜、红烧、火锅、烧烤等食材。袋装包装，开袋即烹。保质期为6个月，请置于零下18摄氏度以下冷冻保存。