这个面条很像国内的挂面，比较细，而且表面十分光滑，水煮3分钟，煮熟后咬起来有种脆劲。提供液体汤包，虽然是豚骨拉面，但是热水冲入后汤汁却保持了些许的透明感。特别加入的香油香气特别明显，汤包中似乎特别加入了胡椒类的调味料，中和了豚骨略微油腻的感觉。作为一款豚骨拉面却十分爽口，因此也不要期待有什么豚骨味了，家中常备，三伏天儿最适合的吃食。