俏侬食品有限公司是一家生产西式冷冻面点的公司，主要做泡芙馅、泡芙坯、蛋挞皮、冷冻面团（法式酥皮、披萨饼底、手抓饼）等产品，旗下拥有俏侬、巧奇等品牌。这款牛油蛋挞皮使用澳洲小麦粉、牛油酥油及天然无水奶油制作，不含反式脂肪，相比市面上用植物起酥油制作的蛋挞皮强不少。这款为牛油小蛋挞皮，适合制作葡式蛋挞等家庭烘焙食品。