wecook 味库 新西兰蓝鲍鱼 翡翠蓝鲍 商品产地为新西兰，有着新西兰海域得天独厚的环境优势，口感清甜，质地细腻。

1. 温水中加入适量葱姜段、清酒、冰糖、老抽、木鱼片，小火煮15分钟。

2. 清理好的鲍鱼，壳肉分离，将肉如果小火煮30分钟

3. 鲍鱼捞出冷却、切片，可蘸刺身酱油和芥末使用

4. 可搭配冰沙、苏子叶、柠檬片等