海带头
海带比较大,不是特别厚,我通常要泡一泡再
海带头,规格5斤,产自山东荣成,海带是从根到稍,薄厚不均,海带头肉质较厚,不适合清炒。炖煮或者卤制后,比较入味,吃起来口感比较好。要食用时可以用清水反复冲洗,再浸泡3-4个小时,每2小时换一次水。