什么是建盏？建盏是中国宋代八大名瓷之一，因产地为送建州府建安县，因此称为建盏。建盏宋时所用茶具，传世并藏于日本的四只珍宝建盏“曜变天目”是饮誉世界珍宝。宋代建盏是宋代制瓷工艺和社会环境相结合的产物，建盏不仅仅是斗茶器具、盛茶的茶具，同时也是宋朝人们生活品味和质量的体现，传递出宋代简洁、高朴的时代审美和文化内涵、价值观等。

器形圆润特别，线条自然流畅，弯曲有度，釉彩尽显雅致气息，窑变建盏在烧制过程中会有无法人为控制的密变，经过高温作用一系列氧化还原反应，呈现不同的状貌，每个都无法复制，纹理每个建盏都有属于自己的纹理，拥有它便是与你之间的缘分。