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SHI YUE DAO TIAN 十月稻田 东北大米 2.5kg

2022年当季新米,鲜稻鲜米原香,口感甜软,采用小包装+吸嘴口设计,储藏更便利。
价格趋势
数据由什么值得买整理提供
180天
60天
30天
商品笔记 (14)
真实的值友购后体验
美味可口 8
米香四溢 3
质感佳 2
营养健康 1
做工精致 1
食用方便 1
分量十足 1
方便存储 1
绵绵冰冰
十月稻田,取为“金秋十月,稻田飘香”之意,是中国知名的中高端粮食品牌企业。其产品涵盖东北大米、五谷杂粮、速食干货、福利礼盒以及特色产品等多品类,是专注于东北优质农产品种植、生产加工、全渠道品牌化运营为一体的现代化集团公司。大米是其最为核心的品类,旗下有东北长粒香米、吉林小町香米、十月稻田稻花香、五常有机大米、寒地之最等系列特色产品。这款鲜米鲜稻原香为2022年新米,东北优质产区直供,一年一季收割稻谷,严格控温,低温锁鲜,锁住好营养,采用小包装+吸嘴口设计,易储藏,一直保持新鲜感。现磨鲜装,脱壳到封装仅24h,充氮锁鲜。
食品君
1月前发布
【评论有奖】正式片发布:带你一起聚焦十月稻田溯源之旅,走进东北好大米计划启动~
9月28日更新:恭喜以下值友获奖,请注意查收近期站内信通知~语数外理化生政史地、SUMI频道、蛋愿人尝久、叶卡捷琳娜二世、句号之后、李队长不是坏人、尘埃-落定、9527卡卡、值友3342838479、值友4776315713、VincentVanG、江上白首、猫之主、蛙咔咔咔咔、柯南克难哈喽,大家好,我是人称“吃不饱的食品君”。大米在泱泱中华中是一款必不可少的主食,由北至南更是有着口感、形状不同的大米品种。从北方五常大米、盘锦大米再到南方丝苗米、江西大米等,北粳南籼割据一方的割据逐渐显现出来,北方粳米香糯Q弹有嚼劲,南方籼米口感略硬粉感强。但总有一个地区的大米始终让人们津津乐道,那就是东北大米。什么样的大米才算是好大米?东北大米又是为什么让国人如此的赞不绝口?资深吃货家的我怎么能轻易放过这次的机会呢~此次特意前往了生产东北大米的好地方:黑龙江五常市,解密东北大米为什么如此好吃。来到当地产区,映入眼帘的就是金灿灿的稻田~“卧底”到十月稻田工厂的食品君,找寻到2位农业育种专家进行询问,看着一望无际的稻田,跟我们从气候、地势、土地、水质等多种层面剖析十月稻田东北大米好吃之道~气候:东北传统的中温带大陆性气候,其具有的昼夜温差大等特点,更易积累丰富的干物质,生长周期为一年一季,让稻苗生长的更加饱满。地势:五常市整体看上去是一个面向西南方向的c型盆地,三面环山的地貌特征不仅易于阻挡冷空气南下,也有利于暖流在当中回旋聚集。土地:“一两土二两油”就是形容肥沃的黑土地,全世界存在黑土地仅仅3块,分别分布在密西西比平原、乌克兰平原、我国的东北平原。黑土地的珍贵在于其形成之难:每生成1厘米黑土需要200年到400年时间,其中丰富的有机质为水稻的生长提供了足够的肥力。水质:其一为水源,溪浪河、拉林河、牤牛河穿过了五常市境内。这里的水稻种植基地没有工业污染,水源是山上的泉水、雨水和融化的雪水汇聚而成,对水稻的生长十分有利。其二为采用山泉水进行灌溉,更易散发出稻花香 ~而来到五常市,避无可避的品种当属于五优稻4号,也就是我们常说的稻花香2号;走在田间,可依稀闻到水稻清香,走进观察,可看到稻谷外表带有浅浅褐斑色、微微开口。在资深吃货食品君在吃过一口正宗味道之后,方知田间这一切辛苦的值得。浓郁的稻香、饱满修长的米粒、色泽诱人的油光、软糯的口感,从稻田到餐桌的一碗好饭,汇聚了五常这块水土的天时地利与人和。再好的地理优势,没有相匹配的匠心工艺,也无法生产出优质的大米 。我们看完了稻田之后潜入了工厂中,一探十月稻田加工生产的究竟~正如唐僧取经需要经过九九八十一难,优质大米的形成需要多重工艺和细节的处理,例如稻谷烘干,采用低温来回循环降低稻谷水分,模仿自然晾干,很好地保留稻米原香。其次稻谷带壳低温存储,使稻谷处于类似休眠的状态,保证稻米的好口感。采用先进大米生产设备,多级轻碾,每一粒米香都被好好珍藏,而后转移至半成品仓,进行三筛三选的抛光色选工作,将大米搬上我们现在的饭桌~食品君的五常探访之旅到这就结束了,果然大米从稻田到餐桌上的旅程并不是想象中的那么简单~顺便跟你们透漏一下,食品君在此次探访中见证了十月稻田的丰收盛况,想尽快吃到2022年新米的小伙伴可以行动起来啦~给大家附上几点挑选东北大米的小tips:1、新陈米判断标准:当季新米一般会在9月份-10月份收割完毕并上市,购买新米的关键时候可以中秋节前后为划分点。新米展现出的颗粒较为完整,且无粉末残留,外表呈现透明的玉白色,而陈米会发黄发灰。2、国家标准方面:购买五常大米的时候可认准GB/T 19266 + 优质一等等级,如果有更高要求的小伙伴可认准【五优稻4号/稻花香2号等品种】。3、口感方面:五常大米的口感偏于软糯,适合煮饭熬粥;长粒香大米略为筋道,更适合做炒饭和煲仔饭。4、品牌推荐:不会挑选的伙伴们,购买相关大品牌的产品,质量更有保证哦,例如十月稻田、柴火大院头部品牌更值得推荐。最后的最后,大家伙对于东北大米还有什么疑问?或者是想讨论的话题,也可以在下方评论区激情call食品君哦~不说了,食品君赶紧吃一口大米饭。——评论有奖——1、评论话题:#说说东北大米那些事#2、评论时间:9月21日0点-9月23日23点593、评奖规则:直接在本篇文章下方评论留言,需添加 #说说东北大米那些事#为前缀(未添加前缀的评论视为无效)+文案描述。小小值将根据评论质量,参考价值、丰富度等多方面考虑,挑选15个优质评论获得奖品。4、活动奖品:十月稻田 鲜米 东北大米 2.5kg,共15份活动规则:1、请勿发布本活动无关内容,评论字数不少于50字,无意义灌水或广告将由小编删除,被删除评论者视为踢出活动受众范围。2、请避免毫无意义的刷屏,我们喜欢积极,正能量的评论哟。3、活动结束后14个工作日内小编将会根据评论内容质量,人工筛选出获奖名单,并在活动结束后30个工作日内发放奖品,请收藏,留意页面更新中奖名单。4、如果发现用户存在违规行为,什么值得买有权取消资格。5、禁止复制他人评论。若发现中奖者的评论中,有多处是复制某些文章的文字等其他纯属复制粘贴行为,则取消获奖资格,进行重新抽取。
文章
叶卡捷琳娜二世
1月前发布
十月稻田出好米,但不等于他们会煮饭!
一直吃十月稻田的各种米、杂粮!他们的米可以做到全年质量都很好,秘诀之一是 冷库保存稻谷 然后定期脱壳再包装运输出来。当然,新米的味道更好,是陈米无法比拟的。但是!你不要相信他们袋子后面写的1:1.2的米水比例,这个比例煮出来的饭实在太硬了!反正我是不喜欢那种口感的。🍊我的经验,煮饭,东北大米因为一年产一季,米比较瓷实(相对于南方大米),所以煮饭米水比例至少1:1.3,甚至于喜欢软糯口感的,可以大胆提高到1:1.5!而且是洗米之后哦!不会变成烂乎乎的口感,而是松软有弹性,让你体会到米的甘甜,应了那句话:遇好米(还得好饭)可以不用吃菜。(菜还是要吃一点的)🍊如果有吃剩的米饭,用保鲜袋团起来一个团团,冷藏可以一天。如果一天之后没有吃掉,就冷冻!下次吃微波炉三四分钟,复原后几乎和刚刚煮出来的一样! 🍊煮粥!一勺米(一杯米,大约160克),配一升水!如果0.8勺米,就800ml水,可以供家里3-4人食用。电压力锅30分钟就可以了!🍊🍊下面说说这款鲜米的体会!口子上铝箔封口,打开一瞬间米香出来了!当时略过脑袋的念头:我要做有钱人!粥和米饭都很香!米水比例要按我上面写的哦!煮饭时候还可以撒上一把黑芝麻,味道更好!🌸不仅仅可以自己吃,拿去走亲访友拎上两包,比酸奶水果更宜大众。尤其这个新米刚刚上市的季节。🌸
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