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SHI YUE DAO TIAN 十月稻田 东北大米 2.5kg
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商品笔记
真实的值友购后体验
绵绵冰冰
十月稻田，取为“金秋十月，稻田飘香”之意，是中国知名的中高端粮食品牌企业。其产品涵盖东北大米、五谷杂粮、速食干货、福利礼盒以及特色产品等多品类，是专注于东北优质农产品种植、生产加工、全渠道品牌化运营为一体的现代化集团公司。大米是其最为核心的品类，旗下有东北长粒香米、吉林小町香米、十月稻田稻花香、五常有机大米、寒地之最等系列特色产品。这款鲜米鲜稻原香为2022年新米，东北优质产区直供，一年一季收割稻谷，严格控温，低温锁鲜，锁住好营养，采用小包装+吸嘴口设计，易储藏，一直保持新鲜感。现磨鲜装，脱壳到封装仅24h，充氮锁鲜。
叶卡捷琳娜二世
1月前发布
十月稻田出好米，但不等于他们会煮饭！
一直吃十月稻田的各种米、杂粮！他们的米可以做到全年质量都很好，秘诀之一是 冷库保存稻谷 然后定期脱壳再包装运输出来。当然，新米的味道更好，是陈米无法比拟的。但是！你不要相信他们袋子后面写的1:1.2的米水比例，这个比例煮出来的饭实在太硬了！反正我是不喜欢那种口感的。🍊我的经验，煮饭，东北大米因为一年产一季，米比较瓷实（相对于南方大米），所以煮饭米水比例至少1:1.3，甚至于喜欢软糯口感的，可以大胆提高到1:1.5！而且是洗米之后哦！不会变成烂乎乎的口感，而是松软有弹性，让你体会到米的甘甜，应了那句话：遇好米（还得好饭）可以不用吃菜。（菜还是要吃一点的）🍊如果有吃剩的米饭，用保鲜袋团起来一个团团，冷藏可以一天。如果一天之后没有吃掉，就冷冻！下次吃微波炉三四分钟，复原后几乎和刚刚煮出来的一样！ 🍊煮粥！一勺米（一杯米，大约160克），配一升水！如果0.8勺米，就800ml水，可以供家里3-4人食用。电压力锅30分钟就可以了！🍊🍊下面说说这款鲜米的体会！口子上铝箔封口，打开一瞬间米香出来了！当时略过脑袋的念头：我要做有钱人！粥和米饭都很香！米水比例要按我上面写的哦！煮饭时候还可以撒上一把黑芝麻，味道更好！🌸不仅仅可以自己吃，拿去走亲访友拎上两包，比酸奶水果更宜大众。尤其这个新米刚刚上市的季节。🌸
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tiger830
1月前发布
新鲜大米的香是真的香
作为一个吃货，这次被选中的众测品类是关于吃的——大米——碳水化合物的代表性选手。中国作为具有悠久农耕文明的国家，中国人拥有丰富的稻作种植经验，在“胡焕庸线”（漠河-腾冲一线）东侧的中国大陆领土面积中，有大量的区域种植水稻，在一般意义上中国人的主食结构有着“南米北面”的传统。这款大米是2.5Kg包装，包装设计比较新颖，类似于袋装“洗衣液”式样的包装，并设计了比较好倾倒的口。这款产品由十月稻田推出，从包装上的各种标记可以看出是以“新鲜”作为突出产品定位。根据信息显示执行的是GB/T 1354的标准，根据生产时间代号，我收到的这份大米种植地在辽宁沈阳新民市，产季是2022年秋季的刚收货新米。打开包装之后，通过嗅觉可以感受到新米的“新鲜劲”——浓郁的稻米的香味儿。为了测试，这次我选择了矫情式方式，按照提供的参考米水比（1:1.2）来煮饭，取用了100g大米，加入120g水，用屋里普通的电饭煲煮饭，成熟的米饭香味比生米要差了一些，米饭看着很油润，入口的口感很有嚼劲，有一种淡淡的类似牛奶的香味，可能也是一种蛋白质的香气，后味还有一种淡淡的甜感，这款大米的表现还是很不错的。但由于时间有些紧迫，在提交报告时还没来得及用煮粥、炒饭、煲仔饭等不同的制作方式，更加全面的测试，后面还会继续测试。
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