奇异果代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂、富有生命气息、充满乐趣以及能量饱满”。“外表虽丑陋，滋味却极为美妙”、“活化感官感受、像美女与野兽的组合、同时在肉体与精神层面上皆有吸引力”。有个日本消费者还说“这就像是冲凉般的感受，肉体神清气爽、精神因此为之一振”。一般来说我们把国产的叫猕猴桃，进口的叫奇异果。国产也有好的，不过鱼龙混杂，没吃过很难区分优劣。佳沛是把奇异果规模规范化比较不错的品牌，依据果子的颜色、大小、甜度有着严格的分级销售制度，品质有着较高的保障。金奇异果甜度高于绿果，个头越大越稀有价格也越高。

佳沛是来自新西兰的奇异果品牌，成立于1997年。主打阳光金果，绿奇异果，甜心绿果，有机缘奇异果等。Zespri （佳沛）在全球奇异果市场中占有30%的份额，中国是佳沛全球较大的消费市场。