李子柒，是以东方传统饮食文化为背景，打造具有东方风情的新传统美食品牌，应时令、依古法造自然纯正，风味朴实的东方美食。「传统文化时尚化，地方美食全球化」是柒家的产品初心和为之奋斗的愿景。这款柳州螺蛳粉，层层臻选优质大米等原料，调制干米粉，用心制作，滋味丰富。食用方法：1.将米粉冷水下锅煮至沸腾，调中火煮8分钟捞出待用，水倒掉。2.重新装400ml冷水，将已煮过的米粉放入水中并加入螺蛳汤料，酸笋，酸豆角木耳萝卜干同煮，待水煮沸停火，再加入辣椒油，花生腐竹搅拌均匀即可（辣椒油、香醋请根据个人口味添加）。