日本铁壶最早可追溯至江户时期，在昭和期间已因日本茶文化的改变而断绝，几乎每家每户都会使用铁壶，而制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。用老铁壶煮水，一方面铁壶会吸附水中的氯离子，这款南部鉄器煮茶利器铁壶/茶壶利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。

南部铁器，目前已有四百年历史，主要以传统工艺，纯手工铸造的生铁产品闻名，产品非常受大家的喜爱，特别是他生产的铁壶，铁锅，风铃。这款茶壶据说煮茶时还可以补充微量铁元素。容量是900ml。网友评论说容易溢水，建议不用加太满。