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陕西白水是全国各大苹果产区中唯一符合苹果生产最适宜区,在明朝时已作为贡品,上奉朝廷。是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉。白水苹果甘甜爽脆、果香浓郁,比一般的苹果外观更加美观,味道更好。