《图解十万个为什么·自然科学系列：物质与化学》这本书以科学机构提供的素材为基础，讲解了物质世界及其变化、化学能、食物的组成和化学性质、探索新型化学材料等方面的科普知识。通过阅读激发读者的好奇心和求知欲，并开阔眼界，增加知识面。全书内容深入浅出，文字介绍详尽，配以精美的插图，可帮助直观地学习和理解。