【品牌】泸州老窖是中国老牌浓香名酒，浓香型又被称为“泸香型”，是中国单粮浓香的典型代表。泸州老窖其名来源于持续使用数百年的建于明代万历年间的国宝级老窖池。作为老牌名酒，泸州老窖扩大了浓香型白酒在全国的影响力。

【核心工艺】泸州老窖酒传统酿制技艺属于非物质文化遗产，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。