羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，且富含钙质。常用来做清汤火锅，味道非常鲜美。这款羊蝎子选择内蒙古优质羔羊，肉质细嫩，肉香汤鲜。该盒装羊蝎子食用方法很简单，加热时加上一些配菜就是一顿美味的羊蝎子火锅了，从晒单包装上看沥干物不少于540g。