日本珍珠金属PEARL METAL，成立于1967年5月1日日本三条市，是日本著名的日用品企业。三条市向日本全国乃至世界输出着最顶尖的厨房用品，这把平底锅就出自于燕三条的职人之手。此锅适合高温强火烹饪，几乎能够使用所有加热源，木质把手起到了良好的隔热作用，铁锅做菜能够补充现代人缺乏的铁元素，随着使用时间的加长铁锅也会越来越好用。且26cm的纯铁锅重量仅为800g，也算是比较轻便的了。