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日本
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折是一款比较少的用威士忌作为基酒制作的梅酒,直接在威士忌桶内进行酿制。这样制作完成的清酒除了增加了橡木桶的焦糖香甜之外还有一股威士忌特有的复杂口感,与其说是梅酒,更不如说是一款变种的威士忌。在目前日威价格全面上涨的今天,收藏一瓶也是不错的选择。