Bock博克啤酒在德国被定义为高浓度贮藏啤酒，颜色和浓度较深，一般使用焦香麦芽和黑麦芽。这款问山麦酒使用全麦酿造啤酒，用量是普通啤酒的四倍，使用两种进口欧麦叠加三种进口维耶曼特种麦芽。所以麦香相当的浓郁，泡沫也很丰富，低苦味中夹杂一丝微甜，适合搭配香气浓郁的肉类和富含油脂的菜品。原麦芽汁浓度15.5°P，酒精度≥6.4%vol。