此款珐琅锅优选灰口铁，在1450℃高温下精化提炼浇铸，冷却后无缝隙一体成型，外层包裹一层珐琅，不与食物发生化学反应，无重金属析出，锅内呈磨砂质感，质地硬不易开裂刮花，厚实的锅身具有一定的保温效果，秋冬煲汤可长时间保持烫的温度，锅盖内壁有32颗凝水点，烹饪中热气上升到锅顶化为水滴，节约用水同时还能保证食物鲜嫩。