在山东长岛有国家级海洋公园，在2010年长岛扇贝被誉为“国家地理标志产品”；渔船天天出海，捕捞上岸后当天加工，不用死贝坏贝。

这款百鲜荟 超大冷冻扇贝肉，选用当季正值产季的特大长岛扇贝肉，个大带黄，饱满圆润，肥厚鲜美，单只3-5cm，没有经过工业漂白，也不添加任何添加剂，增白剂，防腐剂等，用清水冲洗后即可下锅，不用水涨发，解冻后不缩水，真空包装，共1000g约60-75个。