采用40Cr13不锈钢材质，有效提高刀具的强度，减少卷囗崩囗，不锈钢材质+木纹拉丝工艺，质感细腻，握感舒适，刀面哑光磨砂，不易刮花，经过淬硬处理，经久耐用，一冲即净。