前言

年瞅着离过年越来越近了，每年回家免不了要和叔叔大伯、三姑六婆聚在一起吃个团圆饭；曾经的好友已经散布在不同城市发展，只有趁着春节才能聚在一起小聚。而这些时候，除了丰盛的菜肴，好喝的酒水更是必不可少。

电商网站的嗅觉也相当敏锐，从半个月前开始，亚马逊中国、天猫、苏宁前后脚开启了酒水促销活动，优惠力度都不小，趁着这个时间点买买过年时候一定会喝到的酒水，是再好不过了。

而在选择酒水的时候，估计不少人都会犯难，市面上众多类型、口味的酒，绝大部分都是大家没喝过的，哪些酒更适合跟家里的男女老少聚餐时饮用，哪些酒适合三五朋友小聚畅饮？这次lz就来跟大家分别聊聊，过年时候适合家庭聚餐、朋友小聚的酒水该怎么选，又有哪些好酒值得买~这个系列将分为上、下两篇，本篇先来跟大家分享下我眼中适合家庭聚餐的酒水都有哪些。

适合阖家共饮的酒水推荐

过年是阖家团聚的日子，一大家子围坐在餐桌前，吃吃美食话话家常，再来瓶好酒助兴是再好不过了。而和全家老小一同饮酒，追求的是烘托开心的气氛，可能不为品尝好酒，更不为喝醉，那么一款适合大众口味、好入口又好喝的平价低度酒就是很好的选择。

依据这个标准，lz更倾向于向大家推荐以下几个品类的酒水：葡萄酒（桃红葡萄酒、甜白葡萄酒、起泡酒）、黄酒、其他甜甜的酒和不含酒精的含气饮料，味道甜甜的度数又都偏低，稍微多喝点也不容易上头，更不易喝醉。

1、葡萄酒推荐

葡萄酒的品种非常多，划分的方法、口味也很多，可以按照酒的颜色划分味白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒，也可以按照含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。

根据酒中的二氧化碳含量，又可以分为静态酒、起泡酒、香槟等。

既然是要选择好喝易入口的低价葡萄酒，在以上诸多品种当中，lz认为按甜度划分的话，半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒都非常适合作为聚餐用酒；而气泡酒中二氧化碳既能开胃，又为葡萄酒增添清新、爽快的口感，很适合家庭聚餐。香槟虽然也很好喝，不过品质高的香槟酒价格普遍偏高，如果买廉价香槟还不如直接喝同价位的起泡酒呢。

在这几个品类中，也有物美价廉的酒水，挑选了几种推荐给大家：

（1）布琅兄弟莫斯卡托桃红葡萄酒&甜白葡萄酒 750ml

推荐度：☆☆☆☆☆

类型：甜型

酒精度：桃红葡萄酒为7%vol；甜白葡萄酒为5%vol

最佳品尝温度：6~8℃

配餐建议：适合搭配白肉或水果饮用，非常开胃

价格范围：平时在￥100以内，￥60以内就算好价，值得入手

布琅兄弟酒庄位于澳大利亚维多利亚州的国王谷，出产的酒款很多，相对知名的还是甜酒和加强酒了，相信大家也不陌生。

桃红葡萄酒中葡萄皮浸渍的时间很短，所以单宁味不会太重，香气也相对淡雅，除了葡萄的味道，还有淡淡的花果香。如果说桃红葡萄酒算是清新优雅，那甜白葡萄酒则更具活力，酸甜的味道很平衡，甜度刚刚好，非常开胃，也是我个人特别喜欢的开胃酒。

（2）玛伦可庄园阿斯蒂甜白低醇起泡葡萄酒 750ml

推荐度：☆☆☆☆☆

类型：甜型

酒精度：6.5%vol

最佳品尝温度：6~11℃

配餐建议：适合搭配甜品、水果

价格区间：这款酒价格波动比较大，目前京东售价￥89，￥60以内算是好价

这款酒可以算是入门级起泡酒了，是DOCG级别（意大利葡萄酒最高级别）的Asti，可能整体品质比小花、小鹰稍差一些，可胜在性价比高，聚餐的主角不是酒本身，所以lz极力推荐这款。

这款Asti小甜水口感偏甜一些，气泡丰富细密，苹果和梨子的香气较浓，甚至有种说法这种酒是个妹纸就无法抗拒。

（3）小鹰法尔凯特莫斯卡托甜白低醇起泡葡萄酒 750ml

推荐度：☆☆☆☆

类型：甜型

酒精度：5.5%vol

最佳品尝温度：6~8℃

配餐建议：适合搭配甜品、水果

价格区间：￥100出头算是好价

如果玛伦尚且满足不了你，那一定要试试小鹰。Moscato d'Asti产区已经代表了它的高品质，香气和口感都特别自然细腻。水蜜桃、荔枝和梨子的清新果香，和葡萄酒本身的酸味，平衡得特别恰如其分，适度的气泡让香味在味蕾间跳动，简直不能自拔。

（4）里希特庄园签名版雷司令半甜白葡萄酒

推荐度：☆☆☆☆

类型：半甜型

酒精度：10%vol

最佳品尝温度：6~8℃

配餐建议：适合搭配微辣的食物

价格区间：￥50左右算是好价

个人比较偏好雷司令小清新的口感，相比于甜型酒，这款Mosel产区半甜型白葡萄酒甜中带着微酸，口感清爽，既开胃又解腻。厨神也有盖戳推荐过~

（5）菲斯奈特黑牌/金牌半干型起泡酒

推荐度：☆☆☆

类型：半干型

酒精度：11.5%vol

最佳品尝温度：6~7℃

配餐建议：建议搭配白肉

价格区间：日常在100元上下，￥50以内是好价

菲斯奈特是西班牙不错的cava酒，属于半干型，性价比很高。

由于是采用传统的香槟制造工艺制造的起泡酒，酒体晶莹剔透，气泡也更加细腻丰富。黑牌有浓郁的果香，金牌则是迷人的花香，都比较适合搭配白肉或海鲜这类相对清淡的食物，因为酒中富含气泡，餐前饮用也比较开胃。不过毕竟是半干型，甜度会偏低一些，葡萄酒味更浓重，有点青涩初恋的感觉。

2、黄酒推荐

如果大家觉得上面推荐的葡萄酒虽然好，可大冬天的受不了冰镇酒，那么黄酒就是冬天的绝配了，温上一壶，缓缓喝入口中，再穿过喉咙滑入胃中，瞬间暖意十足。不仅如此，黄酒还对身体非常好，适量饮用可以增进食欲、舒筋活血，在吃大闸蟹的时候来上一杯黄酒也能去腥驱寒。

lz喝过的黄酒比较有限，不过也筛选出了几种好喝又价廉的黄酒，希望能摆上各位过年的餐桌。

（1）塔牌绍兴黄酒醇雕手工冬酿花雕酒半甜型 500ml

推荐度：☆☆☆☆☆

类型：半甜型

酒精度：15%vol

价格区间：单瓶￥20为好价

老公的基友中有个绍兴人，知道我馋黄酒之后，特意推荐了塔牌绍兴酒给我。lz对比之后，尝试了这款半甜型手工冬酿花雕酒，果然品质非常好。味道浓郁醇厚，味甘易入口，可以加入梅子、枸杞泡制，也可以加热后饮用，会更加醇香。

最近刚好有特价，喜欢的值友可以买来备着，反正有60个月的保质期呢，不怕喝不完。

（2）石库门红色峥嵘2001 红标特型半干黄酒 500ml

推荐度：☆☆☆☆☆

类型：半干型

酒精度：12%vol

价格区间：日常价格都在￥20以内，￥10一瓶算是很不错的价格

石库门算是lz接触黄酒后品尝到的第一个品牌，黑标和红标都是日常口粮，更偏爱酒精度数低一些的红标。虽然看起来酒精度不低，但入口甜香醇厚，酒味较轻，而回味中又带有枸杞和话梅味道，很是惹人爱。如果再泡入枸杞，香气会更足，浸泡过后的枸杞也会甜甜的很好吃。

（3）即墨老酒八年陈焦香型 11.5度 730ml

推荐度：☆☆☆☆

类型：甜型

酒精度：11.5%vol

价格区间：日常价格在￥30以上，￥30以内就算是好价了

老公是山东人，我也是因为他才第一次接触到即墨黄酒，然后就一发不可收拾滴爱上了，有接地气的「酱油桶」装，也有相对高端的瓶装，价格跨度也比较大，可以依照场合选择不同包装的。

这款八年陈焦香型属于甜型，比石库门的甜度更高一些，原料也和其他黄酒有些差别，使用的是黍米（就是大黄米），酒味更重并且确实伴有些许焦香味，甘醇浓厚，除了可以直接饮用，留着泡阿胶做固元膏也是不错呢。

3、其他甜酒

（1）古越龙山桂花酒 330ml

推荐度：☆☆☆☆☆

类型：饮料酒

酒精度：10%vol

价格区间：单瓶价格在￥10上下

与其说是酒，其实口感更像桂花味的饮料。入口就有满满的桂花香，清醇香甜，喝不出酒味，一不小心就能喝掉一整瓶。

（2）俏雅梅子酒青梅果味酒 750ml

推荐度：☆☆☆☆

类型：梅酒

酒精度：14.5%vol

价格区间：通常售价在￥60~80，￥60以内为不错的价格

Choya俏雅是日本最有名的梅酒品牌，因为确实好喝，市场的接纳度也很高，酸酸甜甜的解腻又开胃，瓶子中的青梅也很好吃。

我在东京机场免税店还买到过限量版，口感和普通版的也没啥差别~

（3）乐天首尔长寿玛可丽米酒 750ml

推荐度：☆☆☆

类型：米酒

酒精度：6%vol

价格区间：日常售价在￥20上下，低于￥15是不错的价格

韩国米酒和国内的米酒虽然都是大米酿造，可因为制作工艺和手法不同，味道上也有一定差别。

配料中虽然不含糖，但大米发酵过程中产生的糖分会让酒中有淡淡的清甜，搭配发酵的米香格外清爽。

试过很多品牌的玛可丽米酒，感觉这款长寿相对好入口，酒味不会太重，接受度也会比较高。

（4）鹤梅果肉柚子酒 720ml

推荐度：☆☆☆

类型：果酒

酒精度：7%vol

价格区间：￥200多的价格比较合理

这款是日本和歌山县平和酒造出品的含果肉柚子酒，和歌山算是日本的水果国王了，使用当地栽培的柚子和优质日本酒一起酿造的这款酒，果汁含量超过50%，所以柚子果香浓郁，酸酸甜甜的很适合佐餐，柚子果肉又让口感更具层次感。lz很喜欢用这款酒搭配鱼生，就是价格有些偏高，所以推荐度减一颗星。

以上就是我整理出的适合全家人一起喝的多款酒水，为了好喝易入口，推荐的基本都是带有甜味的酒。

而在下一篇里，lz会为大家整理狐朋狗友们小聚时适合喝的酒，既然要举杯畅饮，当然不能这么小清新了，嗨爆全场才是关键。具体会覆盖哪些酒呢？关注lz，敬请期待！