挂耳咖啡已经喝了一年了，成本还是有点高。这不刚好双11，趁着一波福利时间把手冲咖啡的一套配齐，每天都能享受低成本优质咖啡享受，美滋滋。

手摇磨豆机器、咖啡豆、咖啡滤纸、手冲壶，都是入门工具。我买的这个手摇磨豆机是最最最便宜的陶瓷芯款，除了便宜没啥特点，56元要啥自行车，9档可调，其实调不调的没所谓了。非要说优点就是多个咖啡豆仓，方便带豆子到公司。

咖啡豆也是便宜的云南豆子，sinloy 辛鹿意式焦糖拼配500g ，用完券不到50块钱，属于中深烘焙，减少豆子酸味，可能风味偏果香，将就着先喝着。

滤纸50张4块钱，手冲壶多多上9元包邮。齐活了，来我们做杯咖啡试试水。

先取1块钱的豆子放入研磨仓，摇晃着1分钟左右就得到了咖啡粉，把粉末导入挂耳滤纸，打一壶开水，倒入10ml左右，湿润咖啡方便后续的萃取。然后在1分钟之内倒入剩余的热水，这样就得到了一杯100ml左右的咖啡液。

第一次冲泡的残渣先别扔掉，喝完第一杯，再次冲泡，这次就不用分段了，直接倒热水，虽然风味少的可怜，但有也有点咖啡味。剩下的东西别抠搜了，垃圾桶见。美好的时光总是短暂的，2杯咖啡下肚，打工人又有精力可以尽情的上班（摸鱼）啦！

磨豆机（56元）、咖啡豆（50元）、滤纸（4元）、手冲壶（9元），一共119元，可以喝200杯咖啡了，一杯1块钱都不到，口味比市面上的咖啡店只会好不会差，真是划算呢！

手冲壶大家就自己去多多上找找，关键字是带盖手冲壶，样式很多自己选。就到这里了，辛苦大家看完！