来自洁净海域福建·连江，鲍鱼自然生长，肉质肥厚鲜美，位列八珍之一，富含多种营养元素。轻食时用小刀轻轻撬动肉与壳中间地方，掀开后将露出的黑色内脏去掉，清除鲍鱼牙。