丹魄原产于伊比利亚半岛，是西班牙国宝级葡萄品种，通常能酿造出果味浓郁，酒精度高，单宁高，酸度低。主要香气以红色水果为主；草莓、红樱桃、李子、还有巧克力、皮革和辛香料。

由迦南酒业引种至怀来后，展现出优秀的适应性，并从风味与口感上表达了怀来产区的风土特质。风格优雅，口感柔和、果香甜美、余味干净。能搭配各类菜肴。

迦南酒业2006年成立于河北怀来，酒庄成立至今斩获各项大奖；2017年 Bettane + Desseauve 年度十大酒庄 、2016年 RVF China年度黑马酒庄 、2014年《中国葡萄酒》魅力酒庄奖、2016年被RVF China评为最佳葡萄园管理。