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美国
发源国家
商品介绍:
风格:新英格兰IPA
酒精度:≥8.2%vol
原麦汁浓度:N/A
IBU(苦度值):N/A
原料:水、麦芽、啤酒花(爱达荷7号、银河两种酒花)、酵母等
产地:美国
风味描述:这是一款双重干投的新英格兰IPA,具有浓郁的果香和平衡的苦味,有强烈的热带水果、柑橘和松树的香气,有点像芒果、菠萝、桃子、橘子和葡萄柚,还有一些麦芽和酵母的香气,落口有些松树和草本的苦味,还有一些面包和焦糖的麦芽味道,酒精度不明显,余味持久而清爽。
工艺特点:这款酒使用了爱达荷7号和银河两种酒花,经过双重干投,采用了低苦度和高比重的配方,酿造出了一款浑浊、果香和柔和的双重新英格兰风格的IPA。
品牌介绍:
僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室,成立于2012年。它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒,其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”,在托兰斯(Torrance)和安纳海姆(Anaheim)他们有两个场地,每天都对公众开放,提供各种不同风格的啤酒供人品尝。
他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项,例如2019年的Great American Beer Festival金奖(Belgian-Style Ale)和2020年的RateBeer Best Awards银奖(Top Brewer in California)。