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小权同学6.0 云南 军马山谷庄园 大曲酱香 手冲咖啡豆 100g
酱香酒发酵工艺处理。
价格趋势
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商品笔记
真实的值友购后体验
深蓝判决
1月前发布
小权同学6.0，你会让我惊艳吗
这次很幸运的得到了咖啡测评的机会，万万没想到，我收到的居然是小权同学6.0，这是捌比特咖啡非常出名的一款产品，就是由大曲酱香酒处理作为噱头，用红樱子高粱和咖啡豆共同发酵，三蒸三晒工艺。总体来讲，这杯通过正常的手工冲泡，整体呈现出来的咖啡滋味还是不错的。我是通过滤杯先15秒的蒸泡，接着继续闷泡，总体大约240克左右，水温93度。虽然说我并没有喝到所谓的很强的酱香酒处理的方法带来的酱香。但是并不表示它不出色，反而他在整体给我的口感当中，给我带来了非常好的花香味，入口有着不错的甜感，有一点点木质味，不知道是不是我的错觉╮（╯＿╰）╭。他的酸感非常不错，而且准备在温度降低之后喝起来，它的酸感更加的明亮，而且明显，层次也比较丰富，非常值得一喝。
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杂牙365
1月前发布
休息在家，捣鼓手冲咖啡！
捌比特这个牌子是一直听说，没买过他家豆子。他这个小权同学上一代争议很大，对于发酵豆是不是香精豆，江湖上的评判的确不够统一。人家这次纯水洗了。开袋豆子成色形状还不错，浅烘磨豆后银皮比我想象中少。冲水的时候冒泡代表新鲜度。第一口入口微酸莓果味，柔和好喝，无苦涩或烟熏感，也绝对没有香精豆那种很明显的某种水果香味。个人觉得🉑
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发布晒物，帮助值友做消费决策
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