Calphalon卡福莱是有着50年历史的美国著名锅具品牌。其产品特点是导热均匀，具有良好的不沾效果，有效杜绝油烟。

此款Calphalon Unison Nonstick 不粘锅套装，包含一个8寸，一个10寸同款不粘锅，此款不粘锅是此系列中表面光滑的款式，比较适合做煎蛋、以及带有细腻汤汁的简单煎物，不易产生油烟。使用铝材质制成，导热性良好，而且热量也分布均匀，烹饪迅速。使用时要用木质或者带有涂层的铲子较合适。可置于洗碗机清洗，也可在烤箱260°C以下使用。据网友评论，应该是不能用于电磁炉，需用在电磁炉上的慎选。