Valrhona是由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的，Valrhona的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜的产品。这款产自法国的黑巧克力，主要成分为白砂糖、乳化剂，大豆卵磷脂、天然香草提取物，以及来自加勒比66%的纯可可脂，具有果香的甜味，入口即化，留下淡淡黑巧的苦味在齿间回荡。