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分类
BROOKLYN 布鲁克林 Lager 啤酒 (355ml*6)
布鲁克林
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11

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笔记

11

文章

美国

发源国家

规格参数
净含量
331mL-499mL
原麦汁浓度
13°P
酒精度
5.2%VOL
商品产地
美国
保质期
540天
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简介

此款BROOKLYN 布鲁克林 Lager 啤酒从分类上算是手工啤酒,有别于现代工业啤酒,手工啤酒的生产过程是人工筛选投放酿制的,而很多工业啤酒的酒精成分并不都来源于麦芽,而是添加了玉米、大米、淀粉或糖浆等,这么做有效降低了成本,但麦芽的香气也随之减少不少。另一方面部分啤酒是高麦芽度啤酒发酵以后兑水稀释的,所以手工啤酒在某种程度上要优于部分工业啤酒。

BROOKLYN 布鲁克林啤酒虽然建厂年龄不长,但在短短二十年的时间里已获得多项啤酒大奖,在美国有着不错的口碑。配料为:水、麦芽、啤酒花。很多网友评论此款啤酒麦芽香气浓郁,有些微焦糖的味道且略带苦味。原麦汁浓度13°P,酒精度5.2%vol,容量355ml,保质期12个月。