“湾仔码头”是一个速冻食品品牌，属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。该款饺子饱满弹嫩，汁香四溢，鲜香满口，鲜而不咸。