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分类
《食物与厨艺》（套装共3册）
2025年，假如人生这个系统能够重装｜人生系统硬件篇
Jason讓天半子
16
“三分练七分吃”，问题是你吃对了吗？营养书籍分享
九节狼不是狼
2
厨艺书籍中必推的一本书非常全面系统的介
匿名用户
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这个系列也是非常爱的系列啊！涉及大部分食
匿名用户
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生活，是很好吃的——2020买了哪些与”吃“有关的书
谁有偷猫肉
10
大概翻了翻，非常不错，喜欢
匿名用户
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内容丰富，像是一本食物界的百科全书，从理
匿名用户
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真是书会带你找书啊，厨房里的人类学家作者
匿名用户
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包装不错，书本完好～还没有开封开始看，期
匿名用户
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书还是挺精致的，期待内容。
匿名用户
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学做菜不能错过的4本书，秒杀99%网络教程！
胡厨厨
6
平时做料理或者烘焙虽然知道怎么做但总
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平时烹饪或者烘培虽然知道这么做但是在
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非常严谨的烹饪类书籍，非菜谱，有助于修炼
匿名用户
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这本书从食物的起源构成以及各类食材变身为
匿名用户
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一个偶然的机会，得知有这本书，是厨师界的
匿名用户
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蔬菜、果实、谷物和香料本身就是芳香美味的
匿名用户
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是正品很好用，价格便宜了很多，性价比超高
匿名用户
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偶然的机会从朋友圈发现这套书，感觉不错，
匿名用户
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从其他平台看到的这套书，个人感觉是从科学
匿名用户
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规格参数
出版社
北京美术摄影出版社
图书品牌
京版北美
作者/译者/编者
[美] 哈洛德·马基 著，蔡承志，林慧珍 等 译
书名
《食物与厨艺》
EAN条码
