由于饲养方式的不同，土鸡本身获取的营养相比养鸡场里的鸡较为全面。从鸡蛋的营养成分上看，土鸡蛋中的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰要较普通鸡蛋高（其中，土鸡蛋的胆固醇较普通鸡蛋高出2倍，这与其蛋黄所占比例较大有关）；但土鸡蛋中的脂肪、烟酸、硒等比普通鸡蛋低。规格：30枚。