大波哥ing: 新鲜牡蛎买回家,不知如何开撬吗?小编手把手教你取牡蛎肉!我们有赠送的手套和蚝刀 具体步骤:1.掂份量:份量较重的牡蛎表明内部海水含量多,新鲜。2.看封口:新鲜的牡蛎是密封的,有缝隙的牡蛎说明已经不新鲜了,慎吃。3.垫毛巾:拿牡蛎的手垫块毛巾,保护自己的同时也为了增加摩擦力。4.侧面撬壳:从牡蛎的侧面撬起,打开后轻刮上盖让上半部分的肉与壳分离。5.刮边取肉:擦干净小刀后从牡蛎底部取肉,刀锋在牡蛎肉边缘轮刮一圈,牡蛎肉即与壳完全脱离。可享用。
幸福搭配甜蜜: 生蚝挺补的
值友1300084101: 是大概蒸几分钟就好了
wanggang009: 这个牌子比较出名
请问蒸要多少时间
一般来说,清蒸生蚝只要3分钟-5分钟就可以了,蒸太长时间的话,生蚝的口感会比较老。
5斤多少个?有20个没有
五斤就13个,还有一个里面全是泥巴充数的,土腥味很重,过秤一共就4斤的样子,实际大小就是正常的XXL
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笔记
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文章
中国
发源国家
乳山生蚝,7.8℃生长,温度越低,温差越大,生蚝生长速度越慢,回味甘甜,多种吃法,麻辣,清蒸,蒜泥,炙烤,好吃停不下来,鲜味直达~规格:净重4.5斤以上,XXXXL带箱5斤 约12-15只
大波哥ing: 新鲜牡蛎买回家,不知如何开撬吗?小编手把手教你取牡蛎肉!我们有赠送的手套和蚝刀 具体步骤:1.掂份量:份量较重的牡蛎表明内部海水含量多,新鲜。2.看封口:新鲜的牡蛎是密封的,有缝隙的牡蛎说明已经不新鲜了,慎吃。3.垫毛巾:拿牡蛎的手垫块毛巾,保护自己的同时也为了增加摩擦力。4.侧面撬壳:从牡蛎的侧面撬起,打开后轻刮上盖让上半部分的肉与壳分离。5.刮边取肉:擦干净小刀后从牡蛎底部取肉,刀锋在牡蛎肉边缘轮刮一圈,牡蛎肉即与壳完全脱离。可享用。
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