百龄坛（Ballantine’s）洋酒苏格兰威士忌进口洋酒调配型基酒百龄坛12年小酒版 50ml

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商品笔记

真实的值友购后体验

toomuch

1月前发布

五款基础12年威士忌，实测实说，可能引起品牌方不适~

购买理由众测申请时没有细看，以为是给一瓶麦卡伦（700ml那种），申请成功才发现只是小酒版，而且其他几款实在是太......基础了。作为一个10多年威士忌酒龄的老大叔，本次众测就当时年轻时的回忆吧。众测写了实测实说，我就不客气了。先喝三款调和：百龄坛12年、帝王12年、芝华士12年：芝华士12年：这是很多人的第一款威士忌，最早在中国夜场普及，兑绿茶喝的，90年代就很流行了，当时假酒多，也是被夜场假酒耽误的一款。颜色淡金麦秆色，闻：奶油蛋糕、蜂蜜、酒精感较强。喝：出乎意料的酒体还可以，味道较浓，但基本是酒精味道，如果高档威士忌说酒精感强，绝不是褒义词，但在这里至少是中性的----至少说明它还挺有味儿。蜂蜜、稻香村小蛋糕。一点柑橘。余味较短但干净。-----进阶建议：如果说芝华士12年是被假酒耽误的基础款，芝华士18就是被12年耽误的主力队员了。芝华士18相当不错，在18年的队伍里味道并不弱多少，但价格就非常有优势。百龄坛12年：这款我还挺期待，因为我没喝过。我喝过百龄坛15、百龄坛格兰伯奇15、百龄坛17、百龄坛17艺术家版、百龄坛21、百龄坛21暖辛香版...... 感觉都挺好，就是没喝过12年。记得刚毕业没几年时出差去韩国，韩国大佬们就请喝百龄坛17，说是好酒，喝起来确实味道不错，印象深刻。颜色淡金麦秆色，稍微比芝华士重一丢丢。闻：我二阳了吗？为什么闻不出什么味道。很淡的酒精味，柚子皮、啤酒的感觉；喝：比较淡不像有40度，可能给的小酒版密封不是很好。蜂蜜、柑橘的依稀味道。柚子皮的微苦，有点烟熏味，算是稍微丰富了一点。余味尚可。----进阶建议：稍微加点喝17吧。15也不错，尤其是格兰伯奇那款，另外2款单一的15年不大行。帝王12年：帝王系列我都不太熟，只是聚会喝过18年。颜色淡金麦秆色，闻：有点花香。很淡的酒精味，蜂蜜；香气比百龄坛稍重，喝：麦芽味道，有点甜。白色花卉，比较淡。酒体也比较轻，算是勉强可以纯饮。酒精味散了就散了，余味基本没啥。----进阶建议：嗯~ 要不试试 DOUBLE DOUBLE那个系列 20+年的？还有一款8年水猷桶，写个大大“和”字那个，据说不错。三款调和总结：不要用它们入门！不要用它们入门！不要用它们入门！喝它们可能会劝退，要是因此失去了探索威士忌的兴趣就太可惜了。归宿：试试我这简易HIGHBALL：山姆买的圣培露西柚饮料，把这几款随意倒进一些，随便配配就很好喝~----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------来吧再来这两款单一麦芽：格兰威特12年绿瓶（DOUBLE OAK）麦卡伦12年蓝钻（double cask），斯佩赛王者的巅峰（不，底线）对决！格兰威特12年绿瓶（DOUBLE OAK）格兰威特绿瓶（前大绿棒子）太熟悉了，前后喝了7-8瓶吧，新款（就是现在这种包装）也喝了2-3瓶了。我认为这就是威士忌的标杆，就如同普洱茶里的7542，比他好的就是好酒，比他差的不用惦记了。颜色：金黄较淡的那种。闻，比前面那几种丰富多了，香气也更加明显，格兰威特特有的香草气息，糖果。喝：奶油，糖果，清甜甘蔗。一点白巧克力。酒体不壮，但味道清晰，比较典型的波本桶主导。尾韵清甜，较长。------进阶建议：新手就别纳多拉了，18年是极好的。同样12年、48度的黑市圣水也不赖。麦卡伦12年蓝钻麦卡伦里的基础款。颜色金黄，比格兰威特12年绿瓶颜色深一些。闻香，典型的雪莉桶味道，话梅、果脯，很正。喝：虽说是基础款，确也保持了一定的水准。西梅、黑加仑、香妃葡萄干的味道明显，夹杂奶油蜂蜜，比上面所有的浓郁，但对于纯雪莉桶或自身其他酒款，就显得单薄了。余韵较短，甜，即使不挂麦卡伦的标识，依然不失是一款好酒。只是性价比就不能提了-------进阶建议：看银子吧，再往上的麦卡伦都贵不少~ 在乎性价比的话还是找找平替吧两款入门款单一麦芽总结：可以用它们入门！可以用它们入门！可以用它们入门！性价比选格兰威特，不差钱喝麦卡伦。在这之上，有无限精彩的威士忌世界等你探索。最后感谢ZDM和活动组织者，小酒版有它的好处，揣兜里，出去散步配上一根小雪茄真的很不错~