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美国
发源国家
商品介绍:
风格:新英格兰IPA
酒精度:≥8.3%vol
原麦汁浓度:18.6ºP
IBU(苦度值):N/A
原料:水、麦芽、啤酒花(西楚)、酵母等
产地:美国
风味描述:有柑橘类水果的香气(橙子、柚子和青柠)。入口是柑橘类水果、芒果、木瓜和香蕉的味道。口感顺滑清爽,有一些辛辣和苦涩的感觉。
工艺特点:这款酒使用了单一西楚啤酒花来酿造,还经过了双重干投,以增加香气和苦味。它的发酵过程是使用了比利时风格的酵母。
品牌介绍:
僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室,成立于2012年。
它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒,其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”,在托兰斯(Torrance)和安纳海姆(Anaheim)他们有两个场地,每天都对公众开放,提供各种不同风格的啤酒供人品尝。
他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项,例如2019年的Great American Beer Festival金奖(Belgian-Style Ale)和2020年的RateBeer Best Awards银奖(Top Brewer in California)。