最近吃速食吃得我真心怀疑，这些玩意儿是不是给我下药了？

不然怎么一到饭点，我就想吃！

今天不劝你戒，也不夸它健康，就单纯唠唠吃后感，到底怎么就上瘾了？

1、高人拉面

号称非油炸速食品类开创者的高人拉面，每年稳居销冠宝座，差评都看不到几个，全是叫好，尤其是山椒肥牛味，被夸得天上有地下无。

这风大得，高低得尝尝。

速食大家是懂的，肥牛是没有的，卤蛋是真给的。

重点是面条，属实有点东西，可以说能打败至少一半的手工拉面了，很爽滑。

汤汁味道也很有灵魂，山椒和牛肉味绝配，鲜辣度拿捏得刚好，是那种舒服的辣感。

真绝了，越吃越开胃，那可不越吃越想吃吗，高，实在是高啊！

2、东北皮蛋肠

吃前：这不会把人吃上西天吧？

吃后：今年过年，必须来个冷盘！

它是皮蛋和鸡蛋灌的肠，总体来说，是鸡蛋软糯细腻的口感，肠的味道，还有皮蛋独特的香味。

qq弹弹，越吃越香，喜欢吃皮蛋的，皮蛋肠就能接受。

吃法很多，可以蘸点醋，就着别的速食吃；可以凉拌，当个下酒菜；还可以搭配粥，做成皮蛋瘦肉粥；

最后是万能空气炸锅，切块后，180度烤十来分钟，中间翻个面，出锅后撒点烧烤料，外酥里嫩，用东北话来形容，那口感是不是“哏啾啾的”？反正巨香！！

3、杨掌柜粉面菜蛋

杨掌柜家另一个王牌，厉害到什么程度？全网找不到一个差评。

配料就是粉、面、菜、蛋。我当初迟迟没试，就是因为这名字直白到没欲望，但尝了之后，好吃到也不在乎它叫啥了。

先说菜，它菜还真不少，加了别家少见的豆芽和豆皮，整碗面一点都不寂寞。

再说口感，比较奇特，爱嗦粉和爱吃面的都能满足，再配上卤蛋，吃起来有种强强联合的感觉。

四个口味里，首推金汤肥牛，偏酸微辣，接受度非常高。

好多学生党在宿舍泡，香得一屋子都忍不住开一桶，汤也鲜香，好吃到汤都不剩说的就是它了。

次推重庆火锅，真就是重庆火锅的味道，后劲辣得人嘶哈嘶哈的，但越吃越爽，我觉得可以涮火锅了。

要不说正宗呢，还有折耳根，不喜欢的可以不加。

关键料给得这么足，价格还便宜，算下来一桶不到5块，这性价比没谁了！

4、今麦郎安徽板面

住友安利的，说一定得尝尝！

我一个陕西人，对面要求非常高，尤其是宽面，但住友推荐，岂能不试？

一尝，有它的好吃之处，与biángbiáng面不同的是，它口感是滑溜的有嚼劲，更像粉皮，和阿宽面皮口感更接近，吸满汁之后，很入味。

我比较喜欢麻辣味，牛油味超浓，有看得见的辣椒，吃起来还是很过瘾的。

当然，在我心中比不过我陕西的面，但比我在南方吃到的90%的面要好吃，值得一试。

5、饭乎煲仔饭

广东厨师推荐的，说是能打8分的煲仔饭！

等会再说真不真，先看配置，9盒还送个电煮锅，一张百元钞搞定，相当划算，量也够大，一人吃饱没问题。

该有的都有：腊肠、米、花生油、调味汁、葱干。是没有那么方便，还是要做的，但比自己做饭，还是方便。

来看怎么做更好吃：

①生米加180ml的水，煮8分钟；

②米饭中间掏个洞，窝一颗鸡蛋；

③花生油、调味汁溜着锅边淋进去，再码上腊肠，撒上小葱，再煮8分钟；

④关上电焖2分钟，轻轻松松快手饭搞定，连锅端上桌。

现在来说味道，贼香！！腊肠是带甜酒香的那种，渗进饭里，整个都飘着一丝酒香，就很煲仔饭。

丝苗米嚼起来又弹又香，颗粒分明，还有锅巴，超脆，这才是复刻到位了。

跟在广东吃的一个味，非常地道，比点外卖香多了！

6、华味坊酸汤面叶

吃多了面饼、面皮，面叶又是完全不同的体验。

说是面叶，其实跟面片差不多，做成汤面，算是速食里少见的温柔派。

像无馅小馄饨，也像西安这边的旗花面，很吸溜。

好吃的方法在于需要够开的水，面叶才能舒展得软和而不烂。

汤底是紫菜虾米味，鲜美提香，加了一点点辣椒和醋，胃口不好不想吃饭的时候，热乎乎地吃一碗，很落胃。

7、多多密探南昌拌粉

能让一个本地人说，比在本地吃得都香的南昌拌粉，那是真香了。

一包三块多，真便宜，但据说跟南昌本地小店里的价格差不多，拌粉就应该是这个价格，那些贵的可以pass了。

小料不少，有特色的萝卜干和花生，粉是免煮湿粉，但还是要沸水浸泡个2分钟的。

粉的口感超q弹，糯叽叽的挂汁力很强，可以加个流心蛋，虽然看起来不太正宗了，但好吃绝了！

个人觉得味道很能打，南昌的住友评评？

8、宛禾土豆粉

听说跟甄嬛传联名，我才知道的宛禾，说是它家土豆粉好吃。

第一次吃的时候，感觉味不错，料也足，但土豆粉觉得一般，有点软，不久就坨了。

后来改进了一下煮的方法，好吃多了。

其实就是调一下先后顺序，用水泡一下土豆粉，水烧开先放调料包、菜包，对了，菜包挺丰富，有海带、千张、金针菇。

最后才放土豆粉，水滚开就可以出锅了。砂锅店的砂锅土豆粉就是这样的步骤，这样煮出来，粉又弹又滑，还不会坨。

小tip：它这个底料不重，想要味道浓，一定要水少。

有时候煮这么一碗宵夜，香迷糊了，宛禾，我承认之前是我冤枉你了！

9、豫道黑金酸辣粉

酸辣粉可能很多人都吃名声更大的食族人，今天说个小众的，味道一点不输，甚至更出彩。

那就是豫道的黑金酸辣粉，它的料倒没什么特别不一样的，就是常见的豆皮、花生。

但它的红薯粉，比食族人以及其他牌子的都q弹，泡久了也不会软烂。

口味偏酸，不能吃酸的要少放点，辣度不太重，带一点麻味，融合的很好。

而且确实便宜，合下来3块多一桶，变成常备清单也花不了多少钱。

10、天然麦场卷饼火鸡面

被它吸引是因为它脑洞巨大，火鸡面和煎饼的组合怪诱人的，评价全是过瘾、好吃……

连煎饼都能被山东人认可，我在路边摊也见过这种做法，一直想尝来着。

实际吃下来，煎饼的麦香和火鸡面的辣，很独特，有点灵魂搭配的意思。

但就各自的口味来说，谈不上超级超级好吃，火鸡面没三养带劲，煎饼也略薄。

但奈何它足够便宜，均价2块多一包，且不吃会想半辈子，还是得亲自试过再说，量不大，小小一坨，不太像主食，更像吃零食解馋。

有点完蛋，现在写完又想吃了……