三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼（经典“三文鱼”），随着养殖业的发展，商家也将太平洋鲑等鱼类也称为“三文鱼”。说起三文鱼，大家最常见的当属挪威三文鱼和智利三文鱼，这两个国家三文鱼产量，集中了全球80%的产量。此款三文鱼产自智利，采用冰鲜加工（非冷冻）技术，全程保鲜运输。整条不切块，鱼头可以炖汤，鱼身可香煎或者做寿司。规格：6-7kg。