此款ASD 爱仕达 斩切两用菜刀 龙鳞纹刀柄采用不锈钢一体成型设计，不易断柄，斩切有力，优化刀身手柄比重，切割流程更轻松。刀刃前薄后厚，方便前切后斩。前切，刀口锋利,适合切蔬菜、水果、肉片等软组织。后斩，刀口厚实，适用斩鸡、鸭等中、小类骨头食物。