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味库海鲜(WECOOK SEAFOOD)这款文蛤,产自江苏连云港。文蛤个头饱满,肉质肥厚鲜嫩,口感鲜甜。适合用作火锅、炒菜、蒸菜、烧烤等食材。将文蛤放入装满温水,添加适量的油和盐巴的盆子里静置2-3小时,可帮助文蛤吐沙。建议置于0-4摄氏度低温储存。