UCC是来自日本知名的咖啡品牌，隶属日本UCC上岛咖啡株式会社，成立于1933年，主打咖啡豆，咖啡粉，速溶咖啡及咖啡用具等。这款职人大师咖啡选用50%以上的天然精选咖啡豆，采用双向烘烤制法。口味偏苦，酸度适中，香味浓郁。绿标咖啡相较红标，苦味会更大一些，但酸度较低。红标的虽然苦味较低，但酸度也较高。不习惯的可以添加一些牛奶。

UCC职人经过了很长时间研究咖啡豆，专注于咖啡豆混合调配的烘焙成全了职，人的咖啡味道保持咖啡的可口。