蛳粉是广西的传统小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。此款螺蛳粉采用传统配方工艺，配料丰富，包含螺蛳汤、酸豆角、黑木耳、酸笋、辣椒油、腐竹、花生米、鹌鹑蛋、干米粉等诸多配料。