酒庄位于产区中部腹地的核心位置,北纬38°葡萄酒的“黄金地带"宁夏贺兰山东麓产区,千万年洪水冲击形成了贺兰山东麓富含矿物质及微量元素的独特土壤结构。富含沙粒、砾石和黏粒灰钙土质。

酿造工艺由赤霞珠和梅洛酿造，12个月法国橡木桶陈酿。

酒庄介绍迦南美地酒庄（Kanaan Winery）是一座位于中国宁夏贺兰山东麓的精品酒庄。迦南是以色列人的圣地，在《旧约》中被称为“流着奶和蜜”的地方，被誉为“希望之乡”。酒庄由德籍华裔王方女士创建于2011年。她出身于葡萄酒世家，其父王奉玉先生是中国精品葡萄酒的开创者之一。目前酒庄主要种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）等葡萄品种。