奔达利牛排是由宾得利集团牛肉生产商提供,是澳大利亚前五大牛肉出口商,以向全球稳定供应高品质牛肉而闻名。纯种和牛依据其血统纯度为F1、F2、F3、F4四个等级,其纯度分别为50%、75%、87.5%、93.75%,该款日式牛小排,属于F4等级,和牛在生态牧场以天然草场放牧式牧养20-22个月;再进行长达400天-500天以上的谷物饲养,400-500天是一个极重要的标志是,是区分澳洲谷饲牛和澳洲和牛的重要标志!不易煎的过熟,口感更劲道,柔嫩多汁,煎烤皆宜。