引进德国现代工艺锻造，不含杂质。易复磨，不易生锈，刀刃锋利度決定了一把菜刀的品质，传承古法，引进德国工艺，千锤百炼让刀具不崩口，不卷刀V型15平造开刃，刀刃锋利，而且经得住反复打磨，切割顺利流畅，快捷省力，刀面精抛处理，使刀面容易清洁，独特的海豚型设计手柄，握感舒适，适合80%以上成人手型柄尾包钢，圆润不铬手，冬天不冻手。包含：砍骨刀、切片刀、多用刀水果刀、剪刀、磨刀棒、刀座。