南宋胡记坚持手工制作，日期新鲜，食之回味无穷，真材实料，甄选应季食材，口齿留香，难以抗拒。麦香浓郁，低温细磨小麦，棉弹松软，作出的桃酥麦香味甜，甄选原料，好油源于好原料，儿童孕妇放心。